梅雨に入って スッキリしない天気ですね(^_^*)
五月に 遊び過ぎて ダレ気味の総務部の松下恵子です😬
資材置き場にある梅を主人がちぎってきたので 早速 洗って^_^
梅は 6キロあって 4キロを カリカリ梅に!!
2キロをシロップ漬けにしてみました^_^
なんせ はじめて 作るので ネットでレシピを参考に 作ってみました。
シロップ漬けは もう そろそろ 飲めるのかな?
氷砂糖と黒砂糖を半々にしてみました☺️
もう 砂糖は梅酢に溶けてます✌️
カリカリ梅は 少し 表面が 萎びれてきたので、
大丈夫かなって 心配してます( ̄∇ ̄)
初めてのことなので ドキドキしますが きっと 美味しいことでしょう😊✌️
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